El aceite de oliva se obtiene del fruto del olivo, casi la tercera parte del fruto es aceite y desde la antigüedad es extraído por presión de un molino. Es usado desde hace más de un siglo en la cocina por sus excelentes propiedades organolépticas. Pero, ¿has escuchado decir que existen cócteles elaborados con aceite […]
Cócteles con aceite de oliva: un punto de sofisticación en tus combinados Leer más »
La primavera es aquella estación del año donde la vida regresa a la naturaleza, siendo el resurgir de todas las plantas y el tiempo perfecto para la procreación de un gran número de especies animales. Aquí, el olivar no es una excepción, ya que en esta época ocurren cambios importantes. Uno de los cambios más importantes
El olivar en primavera Leer más »
Mantener una alimentación saludable y balanceada es una de las mejores maneras de reducir el riesgo de contraer diversas enfermedades, como es el caso del sobrepeso y enfermedades cardiovasculares. Es importante seguir una alimentación saludable, sobre todo si quieres bajar de peso o si estás embarazada y quieres cuidar tu alimentación. Pero lo cierto es
Alimentación saludable: incluye en tu rutina el aceite de oliva virgen extra Leer más »
En muchas ocasiones buscamos cenar algo fácil de preparar, saludable y ligero, que nos permita descansar como un bebé, con una digestión que no nos moleste por ser muy pesada, que sea nutritiva y que tampoco al poco tiempo ya tengamos hambre nuevamente. El truco radica en hacer una cena que no sea muy pesada,
Las mejores ideas para cenas ligeras y saludables Leer más »
Existen una gran cantidad de interrogantes relacionados con el AOVE y cómo este influye y repercute tanto en nuestra nutrición como en nuestra salud. Es por esa razón que a continuación te hablaremos sobre todos los beneficios para la salud que te otorgará el aceite de oliva. ¿Es el AOVE una grasa saludable? El principal
¿Es el aceite de oliva una grasa saludable? Leer más »
El AOVE desde hace muchos años se ha convertido en la grasa principal de la dieta mediterránea. Esto es debido a que cuenta con una gran cantidad de propiedades nutricionales y con un gran contenido de ácido oleico y de vitaminas (A, E y K). Además, hay que destacar que la ingesta de aceite de
El AOVE en la dieta mediterránea Leer más »
Las alcachofas confitadas con virutas de jamón ibérico son una de las recetas más deliciosas de la dieta mediterránea. Y es que la combinación de estos dos exquisitos sabores es algo que todos debemos probar, especialmente en los días fríos, en donde viene de lujo un plato reconfortante y saludable. La alcachofa es una verdura
Alcachofas confitadas con virutas de jamón Leer más »
Son muchos los beneficios que se obtienen para el organismo al consumir aceite de oliva. Por eso, muchos amantes del AOVE se preguntan: ¿Cuánto aceite de oliva es recomendable consumir al día? Muchos expertos recomiendan alrededor de los 40 ml, que vendrían siendo aproximadamente unas 3 cucharadas soperas. El estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) realizó
¿Cuánto aceite se recomienda consumir al día? Leer más »
¡El AOVE de cosecha temprana ha vuelto! En Finca Las Manillas nos encanta mantener informados a nuestros clientes, por eso nos complace informar que la recolecta de los AOVE de cosecha temprana se adelantó el pasado mes de Octubre. Esto hace posible que en estas fechas los amantes del aceite de oliva puedan disfrutar de
Vuelve el AOVE de cosecha temprana Leer más »
Con el buen tiempo y los días soleados, es el momento ideal para hacer una buena barbacoa con amigos o con la familia. Sin duda, es una costumbre muy arraigada en nuestro país, donde se estima que una de cada cuatro familias tiene en sus hogares una barbacoa propia, sin contar aquellas personas que disfrutan
¿Cómo utilizar aceite de oliva en tus barbacoas? Leer más »
“AOVE Noviembre ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha podido optimizar su sistema de gestión y el contacto con sus clientes a través de su nueva aplicación móvil. Esta acción ha tenido lugar durante 2022. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Linares”.
«ENTIDAD FINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA – NEXT GENERATION EU»
LÍNEA 5: EMPLEO Y TRANSICIÓN PRODUCTIVA HACIA LA ECONOMÍA VERDE O LA ECONOMÍA DIGITAL.
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