El aceite de oliva es uno de los aceites más populares y versátiles utilizados en todo el mundo. Su uso en la cocina, sus beneficios para la salud y sus fines cosméticos lo han convertido en un producto básico en muchos hogares. La producción del mejor aceite de oliva, también conocido como AOVE (Aceite de […]
Entender el consumo preferente y la caducidad del AOVE Leer más »
¿Buscas formas de darle un toque sano y delicioso a tu cocina? ¡No busque más allá de la versátil y sabrosa aceituna! Tanto si prefieres el sabor de las aceitunas negras o verdes, o la riqueza del aceite de oliva virgen extra, hay innumerables maneras de incorporar este alimento básico mediterráneo a tu repertorio de
Aove en la cocina – los mejores consejos Leer más »
Ahora que llega el buen tiempo, no puede faltar en tu mesa uno de los entrantes más típicos del verano, el salmorejo. Y si eres de quienes les gusta probar sabores diferentes, te invitamos a preparar y degustar el salmorejo de remolacha. ¿Cómo preparar el salmorejo de remolacha? Para preparar un delicioso salmorejo de remolacha
Recetas: Salmorejo de remolacha Leer más »
Desde el momento en que nacemos, nuestro cuerpo cuenta con un sistema inmunitario que se va construyendo poco a poco, primero con la ayuda de leche materna que se da al bebe desde que nace, y luego con vacunas que ayudan a reforzar nuestras defensas para mantener alejados a los virus y bacterias. Pero no
Aceite de oliva para las defensas Leer más »
La primavera es aquella estación del año donde la vida regresa a la naturaleza, siendo el resurgir de todas las plantas y el tiempo perfecto para la procreación de un gran número de especies animales. Aquí, el olivar no es una excepción, ya que en esta época ocurren cambios importantes. Uno de los cambios más importantes
El olivar en primavera Leer más »
En muchas ocasiones buscamos cenar algo fácil de preparar, saludable y ligero, que nos permita descansar como un bebé, con una digestión que no nos moleste por ser muy pesada, que sea nutritiva y que tampoco al poco tiempo ya tengamos hambre nuevamente. El truco radica en hacer una cena que no sea muy pesada,
Las mejores ideas para cenas ligeras y saludables Leer más »
El AOVE desde hace muchos años se ha convertido en la grasa principal de la dieta mediterránea. Esto es debido a que cuenta con una gran cantidad de propiedades nutricionales y con un gran contenido de ácido oleico y de vitaminas (A, E y K). Además, hay que destacar que la ingesta de aceite de
El AOVE en la dieta mediterránea Leer más »
Las alcachofas confitadas con virutas de jamón ibérico son una de las recetas más deliciosas de la dieta mediterránea. Y es que la combinación de estos dos exquisitos sabores es algo que todos debemos probar, especialmente en los días fríos, en donde viene de lujo un plato reconfortante y saludable. La alcachofa es una verdura
Alcachofas confitadas con virutas de jamón Leer más »
Son muchos los beneficios que se obtienen para el organismo al consumir aceite de oliva. Por eso, muchos amantes del AOVE se preguntan: ¿Cuánto aceite de oliva es recomendable consumir al día? Muchos expertos recomiendan alrededor de los 40 ml, que vendrían siendo aproximadamente unas 3 cucharadas soperas. El estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) realizó
¿Cuánto aceite se recomienda consumir al día? Leer más »
¡El AOVE de cosecha temprana ha vuelto! En Finca Las Manillas nos encanta mantener informados a nuestros clientes, por eso nos complace informar que la recolecta de los AOVE de cosecha temprana se adelantó el pasado mes de Octubre. Esto hace posible que en estas fechas los amantes del aceite de oliva puedan disfrutar de
Vuelve el AOVE de cosecha temprana Leer más »
“AOVE Noviembre ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha podido optimizar su sistema de gestión y el contacto con sus clientes a través de su nueva aplicación móvil. Esta acción ha tenido lugar durante 2022. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Linares”.
«ENTIDAD FINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA – NEXT GENERATION EU»
LÍNEA 5: EMPLEO Y TRANSICIÓN PRODUCTIVA HACIA LA ECONOMÍA VERDE O LA ECONOMÍA DIGITAL.
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