olivo – AOVE Noviembre

El Oro Líquido que Enamora: Sorprende con Nuestro Exquisito Aceite de Oliva como Regalo

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El aceite de oliva, también conocido como «oro líquido», ha sido un cautivador ingrediente culinario durante siglos. Su sabor rico, beneficios para la salud y versatilidad lo convierten en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea. En los últimos años, el aceite de oliva se ha convertido en una opción popular no solo para cocinar, […]

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AOVE noviembre: Arroz caldoso con níscalos

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En estos meses aparece una de las maravillas de la naturaleza: las setas. A su vez, el clima comienza a cambiar, y ¿qué mejor para la cena que un arroz caldoso con setas que nos haga entrar en calor? Las setas son un alimento natural al que se le han atribuido propiedades antioxidantes y anticancerígenas

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¿Sabes qué es la acidez en el AOVE?

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El grado de acidez en el AOVE determina su calidad: a más baja acidez, más alta calidad, e indicará si el proceso de cultivo, de recolección y de preparación han sido excelentes. En Finca Las Manillas el AOVE es continuamente analizado por catadores y científicos para que el producto llegue al consumidor con un grado

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[:es]¿Los colores del AOVE Influyen a la calidad?[:]

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[:es]En Las Manillas estamos convencidos de que el color del aceite de oliva no influye en la calidad. Precisamente, el catador usa copas iguales y con vidrios de color para que la preferencia por una tonalidad no influya en su psique al momento de evaluar el aceite. Pero se sabe que la temperatura sí influye

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[:es]La primavera y el olivo[:]

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[:es]Al llegar la primavera, las plantaciones de todo tipo sufren una serie de cambios que son bastante notables. El olivo también se ve afectado por las transformaciones de este cambio de estación, que interviene en tantos procesos naturales. Dependiendo de cómo se den los brotes de olivos, a partir de la primavera se desarrollarán de

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[:es]5 Motivos por el que regalas aceite de oliva[:]

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[:es]¿Quieres regalar algo diferente y original para estas Navidades? ¿Qué te parece regalar aceite de oliva? Si no tienes del todo claro por qué hacer este regalo, en Finca Las Manillas te damos 5 motivos que te ayudarán a decidirte. 5 motivos para sorprender regalando aceite de oliva Regalar aceite de oliva por Navidad o

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[:es]El olivo, un árbol lleno de curiosidades[:]

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[:es]En Finca Las Manillas cuidamos con mucho mimo de nuestros olivos para ofrecerte el mejor AOVE. Y es que este árbol milenario esconde muchas sorpresas, por lo que si quieres conocer todas las curiosidades del olivo, no te pierdas este artículo. Conociendo el olivo: un árbol con muchas curiosidades El olivo es uno de los

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