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¿Cuánto aceite se recomienda consumir al día?

Son muchos los beneficios que se obtienen para el organismo al consumir aceite de oliva. Por eso, muchos amantes del AOVE se preguntan: ¿Cuánto aceite de oliva es recomendable consumir al día? Muchos expertos recomiendan alrededor de los 40 ml, que vendrían siendo aproximadamente unas 3 cucharadas soperas. El estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) realizó […]

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Aceite Picual, el oro de Jaén: características, propiedades y usos

Desde hace muchos años, el aceite Picual es considerado el oro verde de Jaén, siendo la variedad de AOVE que en mayor cantidad se produce en dicha provincia. Y es que, en Jaén, el 90 % de los olivos son de la variedad picual, siendo posiblemente la más popular en toda la Península Ibérica. Por

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Aceite de oliva para niños y trucos para que les guste

El consumo de aceite de oliva en la alimentación desde una edad temprana resulta superesencial para todos nosotros, en especial, para los más chiquititos de la casa. De este modo, podrán comer bien y adquirir hábitos de vida realmente saludables y necesarios. ¿Quieres conocer algunos de los trucos para el consumo del AOVE en nuestros

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Fauna y flora: ¿Cómo preservarlas con el cultivo ecológico?

En el momento en que nos planteamos cómo realizar el cuidado de la flora y fauna adecuadamente, las técnicas de cultivo ecológico salen a la luz para ofrecernos las mejores respuestas y soluciones. Frente a los desafíos que representa el cambio climático y el cuestionamiento de cómo debe ser cuidado el medio ambiente, varios expertos

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