1. La Cosecha: Fin de la Recolección o en Pleno Apogeo La campaña de aceite de oliva entra en su fase más activa en diciembre. Este mes es crucial para la recolección de las aceitunas en muchas zonas productoras. Dependiendo de la variedad de aceituna, la cosecha puede estar en su punto final o en […]
¿Dónde nos encontramos? Cosecha, Calidad y Desafíos de la Campaña de Aceite de Oliva Leer más »
En Aove Noviembre queremos que te deleites con el mejor aceite de oliva. No solo lo encontrarás en la tienda, sino que además debes aprender a elegir la variedad adecuada en todo momento. Hoy, te hablaremos de la variedad picual y sus usos en la cocina. Usos de la variedad picual El aceite de oliva
Variedad Picual y usos en la cocina Leer más »
Uno de los alimentos más populares de la dieta mediterránea es el aceite de oliva virgen extra o AOVE. Este aceite no sólo es bueno para la salud física, sino que también tiene diversos beneficios para la salud mental, como el alivio del estrés y la ansiedad. En este artículo, hablaremos del impacto del aceite
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es un tesoro culinario apreciado en todo el mundo. Proveniente de los campos de olivos de países del Mediterráneo, como España, Grecia e Italia, el AOVE es conocido por su delicioso sabor, sus propiedades nutricionales únicas y su versatilidad en la cocina. Sin embargo, el AOVE no solo
Recetas del Mundo: Cómo el AOVE Transforma la Cocina Internacional Leer más »
En Aove Noviembre no solamente te ofrecemos un Aceite de calidad, sino que siempre intentamos contarte todas las curiosidades y datos importantes sobre el aceite de oliva. En esta ocasión, te hablaremos de los distintos aromas que te puedes encontrar en los aceites de oliva. ¿Te lo vas a perder? Aromas del AOVE No todos
Aromas que puedes encontrar en los aceites de Oliva Leer más »
¿Estás buscando deliciosas recetas con AOVE para disfrutar del verano? En Aove Noviembre te proponemos algunas de las mejores y fáciles de preparar. Recetas con aceite de oliva para el verano Si quieres disfrutar del verano con recetas ricas, frescas, polo calóricas y con AOVE, te proponemos algunas para chuparte los dedos. Salmorejo Cordobés
Recetas con Aove para disfrutar del verano Leer más »
Una de las dudas que a menudo tienen nuestros consumidores es si la acidez del aceite influye en el sabor. Hoy, te lo desvelamos Acidez en el AOVE y su sabor: toda la información A menudo se piensa que a mayor acidez de un aceite de oliva, más fuerte o intenso es el sabor.
La acidez del aceite de oliva y su sabor Leer más »
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) lleva décadas en primera línea de los debates sobre las grasas saludables. Es un alimento básico de la dieta mediterránea, ampliamente reconocida por las autoridades sanitarias como un patrón de alimentación saludable. Pero con todos los informes contradictorios sobre las grasas en general y el aceite de oliva
¿Es el aceite de oliva virgen extra una grasa saludable? Leer más »
La priamvera trae días cálidos y soleados y el momento perfecto para disfrutar de unas ensaladas sanas y deliciosas. Las ensaladas son una forma estupenda de incorporar productos frescos, grasas saludables y proteínas magras para una comida nutritiva. Tanto si te apetecen ensaladas de hojas verdes, ensaladas de pasta o una ensalada de frutas, hay
Momentos Noviembre, Ensaladas Leer más »
Hoy en día, ha aumentado el interés por los beneficios para la salud del consumo de aceite de oliva virgen extra. Este popular aceite de cocina se procesa menos y contiene más vitaminas y antioxidantes que otros tipos de aceite de oliva. Investigaciones anteriores han sugerido que el aceite de oliva virgen extra puede proteger
10 sorprendentes beneficios del aceite de oliva virgen extra Leer más »
“AOVE Noviembre ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha podido optimizar su sistema de gestión y el contacto con sus clientes a través de su nueva aplicación móvil. Esta acción ha tenido lugar durante 2022. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Linares”.
«ENTIDAD FINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA – NEXT GENERATION EU»
LÍNEA 5: EMPLEO Y TRANSICIÓN PRODUCTIVA HACIA LA ECONOMÍA VERDE O LA ECONOMÍA DIGITAL.
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