Noviembre

[:es]¿Los colores del AOVE Influyen a la calidad?[:]

[:es]En Las Manillas estamos convencidos de que el color del aceite de oliva no influye en la calidad. Precisamente, el catador usa copas iguales y con vidrios de color para que la preferencia por una tonalidad no influya en su psique al momento de evaluar el aceite. Pero se sabe que la temperatura sí influye […]

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Ensalada de bacalao con naranja y AOVE Las Manillas

Nada mejor para combatir el calor del verano que una buena ensalada. Hoy te queremos regalar esta receta, nacida en España y para todos los lugares del mundo que se han adueñado de nuestra dieta mediterránea. Esta receta es genial para aprovechar el bacalao sobrante de otras recetas. La vamos a preparar para dos raciones:

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[:es]El aceite de oliva en la arqueología[:]

[:es]Siempre los estudios sobre eventos históricos despiertan un alto grado de interés, sobre todo si se trata de situaciones que tienen que ver con tiempos muy remotos. Tal es el caso de una noticia que recientemente salió publicada en Italia sobre el supuesto hallazgo de la botella de aceite de oliva más antigua del mundo,

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[:es]ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO: ¿POR QUÉ ES TENDENCIA?[:]

[:es]España destaca por contar con más de dos millones de hectáreas destinadas al cultivo del olivo, con el cual elabora aceite de oliva ecológico. Siendo esta una de las plantaciones más amplias de toda la península, por ello España es el lugar con mejor aceite del mundo. España es el primer productor mundial de aceite

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[:es]El AOVE en la cocina: los mejores consejos[:]

[:es]El AOVE (aceite de oliva virgen extra) se ha convertido en uno de los ingredientes indispensables en cualquier cocina del mundo. Este ingrediente ha sido utilizado a lo largo del tiempo en recetas, heredadas de épocas muy antiguas. Aunque el AOVE tiene una gran versatilidad y diferentes usos al cocinar, muchas personas no saben cómo

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[:es]Recetas de aperitivos Navideños[:]

[:es]En Finca Las Manillas queremos que te chupes los dedos estas Navidades y te proponemos una delicatessen: unas recetas de aperitivos navideños de rechupete, para sorprender a tus invitados en esta Navidad de la nueva normalidad. Aperitivos para preparar por Navidad: recetas   ¿Buscas ideas para poner como entrante esta Navidad? En ese caso, te

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