Las alcachofas confitadas con virutas de jamón ibérico son una de las recetas más deliciosas de la dieta mediterránea. Y es que la combinación de estos dos exquisitos sabores es algo que todos debemos probar, especialmente en los días fríos, en donde viene de lujo un plato reconfortante y saludable. La alcachofa es una verdura […]
Alcachofas confitadas con virutas de jamón Leer más »
El AOVE, aceite de oliva extra virgen o también conocido como oro líquido, con el transcurso de los años se ha convertido en un pilar fundamental en las celebraciones navideñas de la mayoría de los españoles. De tal manera que, si te gusta la buena gastronomía, estamos seguros de que en más de una ocasión
Son muchos los beneficios que se obtienen para el organismo al consumir aceite de oliva. Por eso, muchos amantes del AOVE se preguntan: ¿Cuánto aceite de oliva es recomendable consumir al día? Muchos expertos recomiendan alrededor de los 40 ml, que vendrían siendo aproximadamente unas 3 cucharadas soperas. El estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) realizó
¿Cuánto aceite se recomienda consumir al día? Leer más »
Con el paso de los años, el AOVE ha logrado convertirse en un compañero perfecto para todas aquellas personas que desean una vida sana, ya que diversos estudios han demostrado que ayuda a mantener un corazón sano, regular los niveles de azúcar y colesterol de nuestro cuerpo, prevenir el cáncer de cerebro y aportar a
¡El AOVE de cosecha temprana ha vuelto! En Finca Las Manillas nos encanta mantener informados a nuestros clientes, por eso nos complace informar que la recolecta de los AOVE de cosecha temprana se adelantó el pasado mes de Octubre. Esto hace posible que en estas fechas los amantes del aceite de oliva puedan disfrutar de
Vuelve el AOVE de cosecha temprana Leer más »
Con el buen tiempo y los días soleados, es el momento ideal para hacer una buena barbacoa con amigos o con la familia. Sin duda, es una costumbre muy arraigada en nuestro país, donde se estima que una de cada cuatro familias tiene en sus hogares una barbacoa propia, sin contar aquellas personas que disfrutan
¿Cómo utilizar aceite de oliva en tus barbacoas? Leer más »
El sabor y el aroma del AOVE son cualidades que dependerán, principalmente, de la variedad de la aceituna que se utilice para hacer el aceite y de su modo de molturación. Por ello, se pueden clasificar los aceites en función de si son de sabor suave o intenso. ¿Quieres saber el porqué de esa clasificación,
Aceite de oliva: ¿suave o intenso? Leer más »
La deliciosa receta que te presentamos hoy es una increíble tarta de atún que huele y sabe a verano. ¡Perfecta para tus tardes de picnic y cenas en la terraza! En esta receta podrás combinar perfectamente el atún, queso feta, aceite de oliva y aceitunas negras. ¿Te gusta la cocina y quieres aprender a preparar
Receta: tarta de atún, queso feta y aceitunas negras Leer más »
Desde hace muchos años, el aceite Picual es considerado el oro verde de Jaén, siendo la variedad de AOVE que en mayor cantidad se produce en dicha provincia. Y es que, en Jaén, el 90 % de los olivos son de la variedad picual, siendo posiblemente la más popular en toda la Península Ibérica. Por
Aceite Picual, el oro de Jaén: características, propiedades y usos Leer más »
Si quieres especializarte en el mundo culinario y hacerlo de forma saludable, lo ideal para ti es aprender a preparar galletas cookies sin gluten utilizando aceite de oliva. ¿Te gusta la cocina y quieres aprender a preparar galletas sin gluten con aceite de oliva? Entonces, no dudes en seguir leyendo y pon en tu lista
Galletas cookies sin gluten y con aceite de oliva Leer más »
“AOVE Noviembre ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha podido optimizar su sistema de gestión y el contacto con sus clientes a través de su nueva aplicación móvil. Esta acción ha tenido lugar durante 2022. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Linares”.
«ENTIDAD FINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA – NEXT GENERATION EU»
LÍNEA 5: EMPLEO Y TRANSICIÓN PRODUCTIVA HACIA LA ECONOMÍA VERDE O LA ECONOMÍA DIGITAL.
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