Producto: Perlas NOVIEMBRE son unas pequeñas esferas de AOVE NOVIEMBRE, de cosecha temprana, de variedad 100% picual. Producen una explosión de sabor que recoge la intensidad y el aroma de nuestro AOVE.
Ello se consigue mediante una tecnología de encapsulación que permite obtener una esfera de textura igual a la del caviar. Perlas NOVIEMBRE rompe en boca, permitiendo disfrutar al comensal de una delicada ración de aceite puro antes de mezclarse con el resto de ingredientes del plato.
Utilización: Perlas NOVIEMBRE es una nueva forma de presentar y utilizar el aceite de oliva virgen extra. Funciona bien con todo tipo de platos, fríos y calientes. Su membrana resiste temperaturas de hasta 60ºC.
Conservación: Almacenarlo entre 6ºC y 26ºC en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz, calor y olores fuertes. Una vez abierto, es recomendable consumirlo en un plazo de 4 semanas.
Presentación: Envase de vidrio de 50gr para consumo agroalimentario, con tapa de rosca metálica y etiquetado de papel estucado con precinto de garantía.
Logística:
- Peso bruto bote: 133gr
- Peso neto bote: 50gr
- 15 botes por caja
- 216 cajas por palet
* Posibilidad de perlas aromatizadas bajo petición