Aceite Picual, el oro de Jaén: características, propiedades y usos
Desde hace muchos años, el aceite Picual es considerado el oro verde de Jaén, siendo la variedad de AOVE que en mayor cantidad se produce en dicha provincia. Y es
Fauna y flora: ¿Cómo preservarlas con el cultivo ecológico?
En el momento en que nos planteamos cómo realizar el cuidado de la flora y fauna adecuadamente, las técnicas de cultivo ecológico salen a la luz para ofrecernos las mejores
¿Cuál es la diferencia entre aceite de oliva virgen y extra virgen?
El aceite de oliva virgen y el extra virgen son un ingrediente muy conocido por sus beneficios e increíble sabor, el cual está presente en la mayoría de las recetas,
De tapas por Jaén
Jaén cuenta con una gastronomía tan única que no puedes dejar pasar la oportunidad de probarla. Jaén es el puente entre Andalucía y Castilla-La Mancha, por lo que su
Alergia al olivo: causas, curiosidades, remedios y diferencias con un virus
Cada año, muchas personas presentan síntomas como: estornudos, irritación de garganta, escozor de ojos, picor de nariz y congestión que pueden llegar a confundirse con virus. Sin embargo, se trata
¿Cómo quitar las manchas del aceite de oliva en la ropa?
En muchas ocasiones, cuando estamos cocinando o comiendo, estamos expuestos a muchos productos, por lo que pueden llegar a ocurrir ciertos incidentes; entre ellos, que salpiquemos nuestra ropa con aceite
Mente sana con AOVE Finca Las Manillas
Es sabido que una mente sana se ve reflejada en una salud equilibrada y uno de los productos que ha otorgado beneficios comprobados para nuestro organismo, tanto a nivel interno
La importancia del envase en el AOVE
La delicadeza y sensibilidad del AOVE requiere de un gran cuidado, desde su siembra, riego, cosecha y selección hasta su envasado. Este último proceso es, de todos, el más crucial
AOVE temprano en noviembre
El aceite de oliva de cosecha temprana es el máximo nivel de calidad en cuanto a AOVE se refiere, siendo una categoría especial que se etiqueta de una forma distintiva.